珈琲豆の自家焙煎器を手に入れてから、珈琲の生豆を買って自宅と会社で珈琲豆を自家焙煎している。 珈琲豆の産地やら種類やら全く分からない私でも、自家焙煎した珈琲豆を電動ミルで挽いてフレンチプレスで淹れるとお店で飲む珈琲よりも格段に美味しい事が分かる。 焙煎したての豆ももちろん美味しいのだが、日が経つごとに僅かに変化していく...